Puisque j'habite une région où il fait souvent beau, venez prendre quelques rayons de soleil et goûter quelques-unes de mes préparations. Entrez dans ma cuisine, sur les Terres de l'olive et du vin...
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Nous avons adoré ces sablés ; je vous en propose quelques-uns ! Je vais m'empresser d'en refaire au plus vite, histoire de craquer de gourmandise tranquillement installée près du feu de la cheminée. Ils sont très faciles à réaliser et se conservent parfaitement...
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BONJOUR MES AMI(E)S................. Tout d'abord, je tenais à vous remercier pour vos conseils concernant ces ustensiles : Eh oui, ces fameux cercles en inox bien pratiques pour réaliser divers plats salés et entremets ! Dans ma région, je les ai cherché...
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Un petit paillasson de pommes de terre, qui m'a complètement séduite ! Pas de quoi en faire une recette me suis-je dit ?? Bien sûr, cela n'est pas de la grande cuisine où il faut noter les ingrédients et surtout ne loupez pas une ligne, sinon vous êtes...
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Que de bonnes choses dans cette assiette ! Je suis tombée sous le charme de la recette que nous a proposée Marie-Flo ; je me suis empressée de réaliser ce plat, qui est pour moi un échantillon des trésors que la nature met à notre disposition. Je n'ai...
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Imaginez-vous ces délicieux petits biscuits roulés en forme d'escargots, accompagnés de votre boisson chaude préférée ? Si vous saviez à quel point je les ai adorés ! J'ai trouvé cette gourmandise géniale et je peux dire que cet essai va être à nouveau...
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J'ai failli oublier....... Mon BB Blog a aujourd'hui un an ! Le temps passe et les jours ne se ressemblent pas. A un jour près, il est passé à côté de mon numéro fétiche, le 23. Beaucoup de choses se sont réalisées pour moi ce jour-là, ainsi que des évènements...
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Chez nous, de nouveaux pensionnaires ont élu domicile. Je voulais vous les présenter ! Un poney de club de 15 ans, qui vit ici maintenant et coule des jours paisibles ! Luna qui attend un poulain et ne veut pas être photographiée ! Elle était pas très...
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J'avais écrit dans un de mes précédents billets, que cet automne 2008 était une excellente saison pour la qualité de nos cucurbitacées et la soupe de potiron que j'ai préparée en fut un exemple très à propos. En creusant mon potiron, (je l'avais préalablement...
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LA CHAINE ROSE........................ Trois mots, une grande cause ! N'oubliez pas................................ Un billet ROSE aujourd'hui, que je dédie aux personnes malades ! Quelques clichés pour joindre l'image à mes mots.... Le cancer du sein....
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Je suis sûre que vous êtes comme moi et que vous ne jetez rien en cuisine ! Exemple : des blancs d'oeufs. Difficile de résister à l'appel des muffins, surtout quand on sait qu'il existe de délicieuses recettes, prêtes à nous rappeler qu'il faut utiliser...
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