Puisque j'habite une région où il fait souvent beau, venez prendre quelques rayons de soleil et goûter quelques-unes de mes préparations. Entrez dans ma cuisine, sur les Terres de l'olive et du vin...
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Mon goût pour les légumes, me mène parfois à les associer dans de diverses façons. J'aime bien, l'idée faisant son chemin, à partir de quelques-uns des légumes qui errent dans le réfrigérateur, les cuisiner au gré de mes envies et de mes inspirations....
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J'ai vite replanté ma petite plante. Vous en devinez le nom, j'en suis sûre ! Elle a embaumé mon caddie hier au supermarket et dans ma cuisine, je vous dis pas. Quelle odeur, quel arôme, un nuage de fraîcheur, mais mieux que ça, en fait l'odeur embaume...
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Vous avez remarqué en ce moment sur les blogs on trouve beaucoup de fraîcheur ! Moi la première hier, j'ai posté une recette de salade composée et du coup malgré le beau temps, la douceur de l'après-midi, sans explication particulière, ce soir une envie...
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Quant une salade fait son entrée.... La séduction à l'état pur ! Oui, ça existe et même pour une salade qui de temps en temps se prend pour une "Grande" ! Nous avons adoré et avons une envie : "en remanger bientôt" Cela ne sera pas difficile à satisfaire,...
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Les cerisiers commencent à se parer de leurs petits fruits rouges, rosés, parfois encore bien pâles.... D'ici peu, nous pourrons les déguster et croquer dans ces petites boules juteuses et colorées. Les voir ainsi suspendues au bout des branches,c'est...
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J'adore les courgettes, c'est mon légume préféré ! Je crois l'avoir déjà dit précédemment, mais pour moi c'est le légume idéal ; il cuit rapidement, il s'épluche aisément, pauvre en calories, un léger goût sucré qui s'adapte avec pas mal de recettes sucrées...
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J'espère que vous avez passé un bon 1er Mai ? Fleuri ou pas, mais un bon 1er Mai quand même ! Les clochettes ont amenées le soleil et le beau temps pour tout le monde je pense. Aussi, nous avons fait une petite balade entre Carry le Rouet et Sausset les...
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Un petit dessert rapide et facile à faire et qui va régaler son petit monde ? Qui en veut ?? Alors allez-y, servez-vous elles sortent du réfrigérateur ! Je suis sûre que vous avez tout ce qu'il faut pour les réaliser, vous allez voir c'est facile : Verrines...
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Hier, Maman est venue manger avec moi, je lui ai fait la SOCCA. Ma mère adore les pois-chiches et si vous ne connaissez pas la SOCCA, elle ressemble à une grosse crêpe. Son origine est Niçoise et dans le passé, elle était le "casse-croûte" des travailleurs...
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Voici une nouvelle manière pour moi de consommer des endives ; je les avais faites cuire un peu avant de partir, de façon à ce qu'elles puissent bien s'égoutter, je ne savais pas du tout comment j'allais les cuisiner pour le soir, en arrivant à la maison,...
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