Puisque j'habite une région où il fait souvent beau, venez prendre quelques rayons de soleil et goûter quelques-unes de mes préparations. Entrez dans ma cuisine, sur les Terres de l'olive et du vin...
Je suis très contente de ce pain. L'autosatisfaction fait parfois du bien au moral et donne envie d'essayer de faire encore mieux sans doute. Dans un premier temps, j'utilise depuis plusieurs mois la farine biologique pour confectionner mes pains et je...
Lire la suiteUn repas complet qui peut se manger aussi bien froid que chaud et qui est parfait pour les jours et/ ou soirs d'été. Brouillade à ma façon (2 personnes) - la moitié d'un poivron vert - la moitié d'une tomate coeur de boeuf - 500 grs de tomates concassées...
Lire la suiteJe ne résiste pas à l'envie de vous faire partager cette recette typiquement provençale et que nous avons savourée pour le repas d'hier soir. Un cocktail de vitamines et de minéraux et d'une terrible efficacité pour respecter la célèbre phrase : "Mangez...
Lire la suiteMa photo ne rend pas le résultat obtenu, trop de lumière sans doute ; la croûte était plus dorée. Il est mon pain préféré. Je l'adore pour sa rusticité. A mon goût personnel, il a une saveur authentique incomparable ; je ne résiste pas à l'envie de humer...
Lire la suiteVeuillez m'excuser d'avoir été si absente sur mon blog durant ces plusieurs semaines. Le retour de mes vacances a été fructueux, puisque depuis il est vrai, beaucoup de projets se sont bousculés aux portes de ma vie. Je serai donc moins présente, publierai...
Lire la suiteUn petit message, pour vous dire que petit blog part en vacances pour quelques jours...... Je vous retrouverai très vite et j'espère que vous m'aurez concocté d'appétissantes recettes ! Mais en attendant si je vous dis que certains disent d'elle : " Quelle...
Lire la suiteOui, tout est dans le titre. Un petit dessert qui se mange sans faim et qui se situe entre le clafoutis et le cake. J'ai mis à l'intérieur quelques morceaux de pommes? elles se mêlaient parfaitement à la légèreté de ce...... Ah ! Du coup je sais plus...
Lire la suiteToujours dans la lignée du riz au lait, voici le smoothie que j'ai préparé hier après-midi, il était excellent, frais et très léger. Smoothie miel et banane (2 verres) - 2 verres de lait de riz (pas remplis jusqu'en haut) - 2 bananes - 2 càs de miel arasées...
Lire la suiteAujourd'hui, je vais vous gâter ! Hier, sous l'orage qui menaçait et qui finit d'ailleurs par arriver, j'ai eu envie de cocooner dans ma cuisine ! Ces quelques petites mignardises sorties tout droit de mon four, sont un régal ! Trempées dans du fromage...
Lire la suiteL'intérêt avec les clafoutis, c'est qu'en général tout le monde les apprécie et on peut y mettre tellement de choses variées à l'intérieur, que c'est un plaisir de se faire plaisir Personnellement, je pense que tous les fruits y ont leur place dans ce...
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