750 grammes
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Le blog de Nanou Provence

Puisque j'habite une région où il fait souvent beau, venez prendre quelques rayons de soleil et goûter quelques-unes de mes préparations. Entrez dans ma cuisine, sur les Terres de l'olive et du vin...

Les petits farcis de ma grand-mère !

Les petits farcis de ma grand-mère !

Eh oui, rien que le titre me replonge plusieurs années en arrière, lorsque ma grand-mère préparait les farcis de légumes pour toute la famille ! Et quand elle cuisinait ce plat pour 10, il y en avait pour 15, donc je ne vous dis pas le temps qu'elle passait...

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Salade de poivrons rouges

Salade de poivrons rouges

Merci pour votre participation et vos commentaires ! Eh oui, certains d'entre vous ont deviné ! Il s'agit bien sûr du pittoresque village de ROUSSILLON dans le Lubéron, ainsi que ses célèbres carrières d'ocre... Par contre aujourd'hui, je vais ouvrir...

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Une quiche-quenelles à ma façon !

Une quiche-quenelles à ma façon !

Connaissez-vous cet endroit en Provence ? Je suis sûre que oui ! Imaginez la Planète, il y a quelques 110 millions d'années.... La Provence était recouverte par la mer ! Je suis sûre, que beaucoup d'entre vous y sont allés et ont même ramené quelques...

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Muffins version Belle-Hélène

Muffins version Belle-Hélène

Guylaine , nous propose un nouveau concours, avec son jeu sur les Muffins au chocolat. Je suis toujours heureuse et ravie de voir ces initiatives naître sur la blogosphère. Ayant répondu à son message, je lui propose cette recette que j'ai créée spécialement...

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Petits flans parfumés !

Petits flans parfumés !

Aujourd'hui en Provence il pleut encore... Un jour il pleut, un jour il fait soleil ! Une éclaircie pointe le bout de son nez avec de petites rafales de vent par ci, par là et bientôt quelques nuages grisonnants s'amoncellent sur un ciel bleu.... pastel,...

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Beignets aux pommes vanillinés

Beignets aux pommes vanillinés

Après l'effort, le réconfort ! L'effort c'est la balade en VTT, le réconfort ce sont ces beignets aux pommes que j'avais préparés juste avant de partir ! Histoire de rattraper les calories perdues... Ils furent mangés, très rapidement vous vous en doutez...

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Lentilles vertes en sauce "façon ragoût"

Lentilles vertes en sauce "façon ragoût"

Aujourd'hui : grisaille en Provence ! Ouf enfin de la pluie... Il en manque pas mal ici ! Que demande t'on lorsqu'il fait gris, que le vent souffle et que les gouttes de pluie claquent aux carreaux ? Et bien pour nous, ce fût une envie de lentilles !...

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La Pissaladière....

La Pissaladière....

Une recette qui vient du Sud, de la Côte d'Azur et plus exactement de Nice. Elle est très appréciée en entrée, ou découpée en petits rectangles pour l'apéritif. L'été, c'est toujours un vif succès. En fait pour cette recette, il ne faut pas beaucoup d'ingrédients,...

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Clin d'oeil au printemps et.... Re-Tag !

Clin d'oeil au printemps et.... Re-Tag !

Une poussée printanière ! Ce tapis champêtre m'émerveille chaque année. Je devais prendre en photos quelques autres fleurs : Elles ont déjà disparu... Elles sont belles, naturelles, simples et ne demandent rien ! Juste... A être admirées... Et puis, Dame...

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Petits flans au brocolis sur crème de courgettes

Petits flans au brocolis sur crème de courgettes

Je ne voulais pas tomber dans de l'avocat ! Mais pour faire du VERT , c'est pas toujours évident hein ? Et en plus, du vert 100 % VERT !!! ...Je radote ? Pas du tout, j'avais promis à Dominique du blog "Cuisine Plurielle", que je participerai à son jeu...

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