Puisque j'habite une région où il fait souvent beau, venez prendre quelques rayons de soleil et goûter quelques-unes de mes préparations. Entrez dans ma cuisine, sur les Terres de l'olive et du vin...
Qui n'a eu dans son frigo deux ou trois petits suisses qui traînent sur les étagères ? Traînent........ (pfff), je n'aime pas ce mot ! Surtout dans un frigo ! Quel mauvais effet n'est-ce pas ? "Qui n'a eu dans son frigo deux ou trois petits suisses, dont...
Lire la suiteLe pain est à l'honneur aujourd'hui ! Avec la place qu'il tient dans notre civilisation et sur nos tables, quoi de plus naturel de lui réserver une journée ! Il a nourri tant de familles et tant de peuples ont supplié et prié pour avoir cet aliment à...
Lire la suiteReconnaissez-vous ces ingrédients ?? Du riz bien sûr, mais aussi.................. Des lentilles corail, que j'adooooooore !!!!! Ce petit dôme a été mon repas de midi. Je peux dire que je me suis concoctée cette assiette, qui est pour moi une mine de...
Lire la suiteOui, il faut savoir parfois mettre un frein à sa gourmandise........... Quoique ! .... Cette soupe est tellement délicieuse, qu'elle est pour moi un bonheur à elle toute seule et "à l'état pur", Simple, chaleureuse, veloutée, un peu sucrée. De quoi se...
Lire la suiteI Love Your Blog............ Un nouveau COEUR m'a été décerné par Aurélie du blog Les Croques Z'Amis et je l'a remercie du FOND DU COEUR !!! Cela fait toujours plaisir, surtout lorsqu'on ne s'y attend pas n'est-ce pas ? J'en profite au passage, pour remercier...
Lire la suiteC'est la pleine saison des courges. Il faut en profiter, je trouve qu'elles sont excellentes cette année ! Riche en fibres, très bonne sur le plan diététique, elle fait partie d'un de mes légumes favori et annonce l'arrivée de l'automne, déjà rien que...
Lire la suiteEn ce moment, beaucoup de cocooning dans ma cuisine ; pas très envie de sortir aussi... Donc, que faire dans ces moments qui sentent bon le commencement de la période automnale ? La nature commence à changer de couleurs, des parfums connus ressurgissent...
Lire la suiteLa fraîcheur est au rendez-vous, voire même le froid chez certains et même chez moi dans le Sud, on a endossé la veste dans les maisons, on sent le bout du nez un peu froid et on remet facilement les chaussettes. Nous avons allumé la cheminée et dès que...
Lire la suiteQuelques petits grains de riz sont toujours les bienvenus et font toujours le bonheur dans notre assiette ! En tout cas, il a fait le bonheur dans mon assiette ; je l'ai cuisiné façon risotto. J'ai utilisé du riz long et non de l'arborio et le résultat...
Lire la suiteCE CŒUR EST CELUI DE L’AMITIE, IL DOIT FAIRE LE TOUR DES BLOGS, AFIN DE TISSER UN LIEN D’AMITIE ENTRE TOUS… SI TU SOUHAITES TOI AUSSI, AGRANDIR CE LIEN, ALORS METS CE COEUR DANS TON BLOG EN DISANT CHEZ QUI TU L’AS PRIS. IL VIENT DE CHEZ CARDAMONE J'ai...
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