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28 août 2008
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20:26
Quand il fait très chaud en Provence, la fraîcheur s'invite dans votre verre !
D'ailleurs tiens, j'aimerais bien qu'il fasse un bel orage ! Mais il n'est pas prévu au programme...... Samedi plein soleil.
Vous ne trouvez pas qu'on a du mal à rester en cuisine par ces temps de chaleur ?
Aussi, j'ai eu l'idée de préparer cette boisson/entrée.
Nous avions acheté récemment une corbeille de melons jaunes.
Entre les smoothies, les cubes de melons mangés avec une fourchette, le stock fut long a épuiser, avec un concombre que je n'arrivais pas à utiliser, tout ce petit monde a fait notre bonheur pour une dégustation fraîcheur !
La pulpe de ce légume et de ce fruit a le pouvoir de rassasier et de combler l'appétit, car elle est gorgée d'eau.
Allez servez-vous, O alcool, 100 % fraîcheur vitaminée.
Boisson fraîche melon et concombre
Pour 2 verres
- 1 grande tranche de melon (ici un jaune)
- 2 gros morceaux de concombre
-1 càc de gingembre en poudre
- 2 yaourts à la vanille
- eau fraîche
Pelez le concombre et enlevez l'écorce du melon. Coupez ces chairs en petits morceaux.
Mettez tous ces éléments dans le blender. Ajoutez le gingembre, les yaourts et ajoutez de l'eau fraîche
Le gingembre se marie agréablement avec les autres ingrédients, vraiment ce fut un régal !
D'ailleurs tiens, j'aimerais bien qu'il fasse un bel orage ! Mais il n'est pas prévu au programme...... Samedi plein soleil.
Vous ne trouvez pas qu'on a du mal à rester en cuisine par ces temps de chaleur ?
Aussi, j'ai eu l'idée de préparer cette boisson/entrée.
Nous avions acheté récemment une corbeille de melons jaunes.
Entre les smoothies, les cubes de melons mangés avec une fourchette, le stock fut long a épuiser, avec un concombre que je n'arrivais pas à utiliser, tout ce petit monde a fait notre bonheur pour une dégustation fraîcheur !
La pulpe de ce légume et de ce fruit a le pouvoir de rassasier et de combler l'appétit, car elle est gorgée d'eau.
Allez servez-vous, O alcool, 100 % fraîcheur vitaminée.
Boisson fraîche melon et concombre
Pour 2 verres
- 1 grande tranche de melon (ici un jaune)
- 2 gros morceaux de concombre
-1 càc de gingembre en poudre
- 2 yaourts à la vanille
- eau fraîche
Pelez le concombre et enlevez l'écorce du melon. Coupez ces chairs en petits morceaux.
Mettez tous ces éléments dans le blender. Ajoutez le gingembre, les yaourts et ajoutez de l'eau fraîche
Le gingembre se marie agréablement avec les autres ingrédients, vraiment ce fut un régal !
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