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  • : Le blog de Nanou Provence
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7 septembre 2008 7 07 /09 /septembre /2008 10:01

D'après vous, est-ce une madeleine géante ??

C'est un gâteau avec une grosse bosse sur le dessus.

C'est énervant quand même ! Si j'avais voulu le faire exprès, je suis sûre que je n'y serais pas arrivée !




En plus, vraiment l'illusion du coeur avec la fente craquelée en plein milieu...........

Waouh quelle imagination !!!

Il manque plus que la flèche pour transformer ce gâteau en vrai coeur de Cupidon !

Bref.........

Il était quand même très bon ! Je suis allée chez Anna m'en inspirer avec quelques modifications faites comme on dit "A la fortune du Pot"..................


Pour un gâteau très moelleux (version gâteau au yaourt, mais qui est drôlement moelleux !)

- 1 yaourt
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 60 grs de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure
- 2 oeufs entiers
- essence naturelle de citron
- sucre glace

1°) Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

2°) Ajoutez le beurre fondu, l'essence de citron  et le yaourt

3°) Incorporez la farine, la levure

4°) Beurrez généreusement votre moule à gâteau et mettez au four préchauffé 200° en vérifiant la cuisson en plongeant la lame d'un couteau qui doit ressortir prop


5°) Saupoudrez de sucre glace



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commentaires

patmamy 10/09/2008 07:30

il ressemble au gâteau au yaourt mais avec beaucoup moins de graisse bravo il a l'air délicieux bz patmamy

petitsplatsnath 09/09/2008 11:20

Un petit gateau au yaourt aux effluves de citron ? Je prends!

méha 09/09/2008 10:15

il est super moelleux

NathalieA 09/09/2008 09:05

Coucou Nanou! je t'ai taggé, rendez-vous sur mon blog si tu souhaites répondre!

Marie Flo 08/09/2008 20:25

Ce gâteau est très beau! Les miens ont eux aussi des bosses. J'aime ce genre de gâteau, simple , rapide et délicieux, surtout avec une tasse de thé