Une brioche devenue célèbre....

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait cette fameuse brioche, célèbre pour sa légèreté et sa mie filante  ;  "La Brioche de Dani", dont la recette est ICI et que j'ai façonnée à ma façon de diverses manières, selon les humeurs du moment.


D'habitude je l'a parfume à la fleur d'oranger, mais hier, pour changer un peu, je lui ai mis des pépites de chocolat et de l'essence d'orange.


Nappée de marmelade d'oranges....


... le petit déjeuner fut un succès !

Servez-vous, les petites tranches sont là pour ça !

Un petit retour en arrière et voici mon petit défilé tout chaud, tout sucré, tout moelleux, qui a réveillé nos papilles matinales !

Cliquez sur la photo, pour accéder à la page recette.

 

 

 D'autres brioches et briochettes bien dodues et gonflées de partout viendront très bientôt s'ajouter à ce petit défilé,  car les brioches et moi c'est vraiment une "Tendre Histoire !"