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  • : Le blog de Nanou Provence
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19 avril 2008 6 19 /04 /avril /2008 18:02

Après l'effort, le réconfort !

L'effort c'est la balade en VTT, le réconfort ce sont ces beignets aux pommes que j'avais préparés juste avant de partir !
Histoire de rattraper les calories perdues...

Ils furent mangés, très rapidement vous vous en doutez bien !



Beignets aux pommes vanillinés

- 3 pommes
- 200 grs de farine
- 2 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 20cl d'eau
- sucre glace

1°) Préparez vos pommes et coupez les en rondelles pas trop épaisses. Enrobez les dans le sucre vanillé

2°) Pour la pâte :
Dans un saladier, mélangez la farine avec les oeufs entiers, versez l'eau progressivement de manière à obtenir une pâte un peu épaisse, sinon les fruits ne vont pas y adhérer

3°) Faire frire vos beignets dans une poêle ou dans un bain de friture


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PASSEZ-UN TRES BON WEEK-END !












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commentaires

Florence 24/04/2008 12:40

Qu'est ce que c'est bon les beignets maison, ça fait longtemps que j'en ai pas manger!!

Plume 22/04/2008 13:07

Mmmmm, j'adore, ils sont très appétissants, je t'en pique en passant, Mmmm!

bloga2 21/04/2008 22:20

Bon moi c'est clair, je prends le réconfort mais pas l'effort ! 

Ciorane la pauvresse 21/04/2008 12:11

Tiens, ta recette me met l'eau à la bouche et me rappelle qu'il y a longtemps que j'ai fait des beignets. Miam, miam !

sandrine 20/04/2008 16:15

j'en ai l'eau à la bouche !!