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  • : Le blog de Nanou Provence
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  • : Puisque j'habite une région où il fait souvent beau, venez prendre quelques rayons de soleil et goûter quelques-unes de mes préparations. Entrez dans ma cuisine, sur les Terres de l'olive et du vin...
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4 avril 2008 5 04 /04 /avril /2008 00:35

 

Comme promis, voici le petit dessert que j'ai préparé très rapidement et que nous avons trouvé excellent !
Très approprié lorsqu'il reste quelques morceaux de pâte feuilletée, on les rassemble et on reconstitue les fonds de tartelettes en aplatissant au rouleau à pâtisserie.

Une idée également, si vous avez des convives à l'improviste et voulez préparer un dessert qui sera très apprécié. Vous leur ferez plaisir et les épaterez en les régalant en si peu de temps de préparation.

tartelettes

  Tartelettes à la Cassonade et à la crème fraîche

- pâte feuilletée
- crème fraîche épaisse
- Cassonade
- cannelle

1°) Après avoir reconstitué votre pâte dans les moules, dans un saladier mélangez la Cassonade, la crème fraîche épaisse, la cannelle en poudre.

2°) Versez cette préparation sur la pâte. Mettez au four préchauffé et lorsqu'elles ont pris une jolie couleur caramel, vous pouvez les sortir et les déguster tièdes.

Un régal fait en un rien de temps et qui fera son effet pour le dessert improvisé !

   

LAVANDE_BJOURNEE

 

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commentaires

anna82 13/04/2008 12:50

Nanou je viens de changer le lien, cela marcche tu te rends compte c'est pour moi un exploit, lol passes une bonne journée au soleil, ici il fait trés trés beau.

salma82 12/04/2008 18:01

hummmmmmmmmmmmmm, j'adore tes tartelatte