Un p'tit Festival.....

Voici la toute dernière que je viens de réaliser et je trouve qu'elle est bien aérée, légère et avec une très très bonne odeur qui flotte dans la maison de..... brioche bien sûr !

D'après la fameuse "Brioche de Dani",dont je vous mets le lien, ainsi que la recette qui a donné tant d'inspirations à beaucoup d'entre vous. La recette commence à être connue maintenant, je vous mets quand même les ingrédients :

- 225 grs de lait tiède
- 2 pincèes de sel (ça c'est moi qui les ai rajoutées)
- 60 grs de sucre en poudre
- 1 sachet de levure
- 1 oeuf
- 70 grs de beurre
- 420 grs de farine

J'ai parfumé ladite brioche avec de l'essence d'orange, c'est un délice !

J'avais depuis un petit moment, envie de vous présenter mes diverses brioches que j'ai pu confectionner au fil de mes journées et parfois soirées ; elles rythment maintenant mes petits déjeuners de façon régulière.

Cliquez sur la photo, pour accéder à la page recette.

  Allez-y, servez-vous et gardez-en quelques tranches pour le petit déjeuner de demain matin !

Comments

[yo]

Hummmmmmmm ! ça sent bon chez toi