750 grammes
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Puisque j'habite une région où il fait souvent beau, venez prendre quelques rayons de soleil et goûter quelques-unes de mes préparations. Entrez dans ma cuisine, sur les Terres de l'olive et du vin...

Quand un pilaf d'épeautre se mêle à des légumes...

Quand un pilaf d'épeautre se mêle à des légumes...

Que de bonnes choses dans cette assiette ! Je suis tombée sous le charme de la recette que nous a proposée Marie-Flo ; je me suis empressée de réaliser ce plat, qui est pour moi un échantillon des trésors que la nature met à notre disposition. Je n'ai...

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PETITS BISCUITS ESCARGOTS CHOCOLATES..... TOUT CHAUDS !

PETITS BISCUITS ESCARGOTS CHOCOLATES..... TOUT CHAUDS !

Imaginez-vous ces délicieux petits biscuits roulés en forme d'escargots, accompagnés de votre boisson chaude préférée ? Si vous saviez à quel point je les ai adorés ! J'ai trouvé cette gourmandise géniale et je peux dire que cet essai va être à nouveau...

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MY BIRTHDAY IS TODAY........ MY BB BLOG !

MY BIRTHDAY IS TODAY........ MY BB BLOG !

J'ai failli oublier....... Mon BB Blog a aujourd'hui un an ! Le temps passe et les jours ne se ressemblent pas. A un jour près, il est passé à côté de mon numéro fétiche, le 23. Beaucoup de choses se sont réalisées pour moi ce jour-là, ainsi que des évènements...

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MES PENSIONNAIRES ET UNE QUESTION SUR LES SPRITZ !

MES PENSIONNAIRES ET UNE QUESTION SUR LES SPRITZ !

Chez nous, de nouveaux pensionnaires ont élu domicile. Je voulais vous les présenter ! Un poney de club de 15 ans, qui vit ici maintenant et coule des jours paisibles ! Luna qui attend un poulain et ne veut pas être photographiée ! Elle était pas très...

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POTIRON AUX LEGUMES

POTIRON AUX LEGUMES

J'avais écrit dans un de mes précédents billets, que cet automne 2008 était une excellente saison pour la qualité de nos cucurbitacées et la soupe de potiron que j'ai préparée en fut un exemple très à propos. En creusant mon potiron, (je l'avais préalablement...

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LA CHAINE ROSE DE L'ESPOIR

LA CHAINE ROSE DE L'ESPOIR

LA CHAINE ROSE........................ Trois mots, une grande cause ! N'oubliez pas................................ Un billet ROSE aujourd'hui, que je dédie aux personnes malades ! Quelques clichés pour joindre l'image à mes mots.... Le cancer du sein....

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MUFFINS AUX BLANCS D'OEUFS PARFUMES A L'AMANDE AMERE

MUFFINS AUX BLANCS D'OEUFS PARFUMES A L'AMANDE AMERE

Je suis sûre que vous êtes comme moi et que vous ne jetez rien en cuisine ! Exemple : des blancs d'oeufs. Difficile de résister à l'appel des muffins, surtout quand on sait qu'il existe de délicieuses recettes, prêtes à nous rappeler qu'il faut utiliser...

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QUAND DES PETITS SUISSES SE TRANSFORMENT EN MUFFINS.........

QUAND DES PETITS SUISSES SE TRANSFORMENT EN MUFFINS.........

Qui n'a eu dans son frigo deux ou trois petits suisses qui traînent sur les étagères ? Traînent........ (pfff), je n'aime pas ce mot ! Surtout dans un frigo ! Quel mauvais effet n'est-ce pas ? "Qui n'a eu dans son frigo deux ou trois petits suisses, dont...

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LE PAIN, UN ALIMENT UNIVERSEL ET AUJOURD'HUI C'EST SA JOURNEE !!!

LE PAIN, UN ALIMENT UNIVERSEL ET AUJOURD'HUI C'EST SA JOURNEE !!!

Le pain est à l'honneur aujourd'hui ! Avec la place qu'il tient dans notre civilisation et sur nos tables, quoi de plus naturel de lui réserver une journée ! Il a nourri tant de familles et tant de peuples ont supplié et prié pour avoir cet aliment à...

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PETITS DOMES DE LENTILLES CORAIL SUR LIT DE RIZ COMPLET

PETITS DOMES DE LENTILLES CORAIL SUR LIT DE RIZ COMPLET

Reconnaissez-vous ces ingrédients ?? Du riz bien sûr, mais aussi.................. Des lentilles corail, que j'adooooooore !!!!! Ce petit dôme a été mon repas de midi. Je peux dire que je me suis concoctée cette assiette, qui est pour moi une mine de...

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