Puisque j'habite une région où il fait souvent beau, venez prendre quelques rayons de soleil et goûter quelques-unes de mes préparations. Entrez dans ma cuisine, sur les Terres de l'olive et du vin...
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Ce gâteau fait partie d'une de mes pâtisseries favorites. Je tiens cette recette, d'un ancien magazine de cuisine et dernièrement l'envie m'a prise de réaliser ce fabuleux gâteau, d'une légèreté incomparable ; son côté aérien fait de lui une parfaite...
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Les courgettes sont à l'honneur en ce moment sur ma table et je n'ai pas résisté à l'envie de vous présenter cette tarte salée qui a fait le bonheur d'un de nos repas. Elle est vraiment un plat unique, car elle est bien garnie et très nourrissante. Vous...
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Quant une envie de douceur se transforme en muffins, voici ce que cela donne : Une petite corbeille mise à la disposition des gourmands ! ... et qui a été parfaite pour combler notre gourmandise. J'ai incorporé de la poudre pralin, à l'intérieur de la...
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Logo "Cuisine Guylaine" Guylaine nous invite à participer à un nouveau jeu concours. Cette initiative consiste à proposer une recette autour du levain ; nous pouvons ainsi partager nos connaissances. Connaissant mon affection toute particulière pour la...
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Je vous en ai parlé récemment. Pour la préparation de ma tarte frangipane et pâte de pistaches, j'ai voulu cuisiner cette pâte dont on parle temps. Je me suis inspirée d'une recette de chez Micky et je l'ai préparée à ma façon. Pour les pistaches, qui...
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Cela faisait longtemps que j'avais envie de réaliser un dessert avec de la pâte de pistaches à l'intérieur. Ayant des invités à la maison, je voulais leur faire plaisir, en se régalant d'un bon dessert, qu'ils n'avaient peut-être pas l'habitude de manger....
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Merci Nathalie pour ce petit message. Une gentille attention fait toujours plaisir et notamment quand cela vient de quelqu'un de très agréable et qui vous laissera un message égal à elle-même ! Je vous invite d'ailleurs à aller visiter son blog, qui est...
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Pour changer des omelettes qui sont pour moi des "traditionnelles", j'aimerais partager convivialement avec vous une omelette que j'ai récemment préparée. J'avais un pot de brousse dans le réfrigérateur et ayant trop acheté de laitages, il fallait que...
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Depuis quelques jours, je me dis : J'ai envie d'un houmous !.............. Il faut absolument que j'en fasse un ! Et puis, je ne sais pas pourquoi, j'étais certaine d'avoir vue sur le net une recette d'houmous de carottes. Première solution : Ou il était...
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Il est encore temps de profiter de la saison des courgettes. J'ai choisi de les préparer, sous forme de tagliatelles. En cuisine, un détail tout simple peut rendre un plat attrayant et le goût peut en être transformé. Avec les moyens du bord, j'ai taillé...
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