La magie de Nöel toujours au rendez-vous.......

La pause du jour !

Par Nanou

Je trouve que cette image correspond bien à la représentation que l'on se fait de Nöel, les maisons aux toits enneigés, les sapins (blancs bien sûr !) les biches attentives, tout est là pour cette jolie fête ! Je n'ai pas trop le temps de cuisiner en...

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Brochettes de poulet caramélisées

Plats avec de la viande

Par Nanou

Si vous êtes pressé(e)s, pas le temps, mais que vous avez... FAIM !!!! (et les autres aussi !) Si vous avez pensé à décongeler quelques filets de poulet (par exemple), cette recette peut vous aider et elle m'a sauvée des interrogations agaçantes : "Qu'est-ce...

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Petits sablés pour tous les jours !

Ma biscuiterie !

Par Nanou

Le côté droit citron, le côté gauche cannelle ! Avec tous les p'tits gâteaux que l'on voit en ce moment sur les blogs à l'approche des fêtes de fin d'année, histoire de développer et d'aiguiser les sens aux menus festifs, cela m'a donné envie d'en préparer...

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Lapin à la sauce moutarde

Plats avec de la viande

Par Nanou

Un petit air de fête, sur cette assiette de lapin que j'ai préparé pour dimanche avec une sauce à la moutarde ! Et oui, Nöel arrive à grands pas et avec lui tout son cortège d'illuminations, d'ampoules clignotantes et de chants féeriques qui vous entraînent...

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Beaucoup de choses dans mon assiette !

Mes entrées diverses

Par Nanou

Beaucoup de choses dans mon assiette, mais qu'elles sont ces choses dans cette assiette ??? * endives et Saint-Moret * pains Suédois, aillés, huilés et parfumés d'herbes de Provence * avocats (pas mixés) mais hachés * saumon fumé SAUVAGE J'ai découvert...

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Muffins pour l'apéro....

Gourmandises salées

Par Nanou

Cela faisait longtemps que je voulais essayer ce genre de mise en bouche pour l'apéritif et ben voilà c'est chose faite, quelques petits muffins parfumés aux olives vertes et noires, la composition se ponctuant par de très fins copeaux de Comté. Et enfin...

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